Uunijuurekset

posted in: Reseptit | 0

  Yksi vakioruuistamme on uunijuurekset periaatteella: mitä kaapista löytyy. Useimmiten niihin tulee porkkanan ja palsternakan lisäksi joko bataattia tai punajuuria.     Pilkotut juurekset höystetään öljyllä ja valkosipulilla. Saksanpähkinät, rucola ja tsatsiki ovat täydellisiä seuralaisia uunissa paahdetuille juureksille.     … Continued